COMPARATIVA 2017

La Mejor Amasadora de Pan Casera: Nuestra GUÍA 2018

El pan es un alimento esencial dentro de la dieta mediterránea, debe consumirse con moderación, pero no debería falta nunca en una alimentación sana y equilibrada. De ahí que cada vez sean más las personas que se interesan por elaborar su propio pan, algo que desde luego resulta mucho más sencillo con la mejor amasadora de pan casera, un pequeño electrodoméstico muy útil que vas a conocer en esta comparativa.

Última actualización: ENERO 2018

En esta última actualización destacan los modelos de pequeño tamaño, funcionales y que además apuestan por una estética más atractiva.

mejor amasadora de pan

El pan está dentro del grupo alimenticio de los cereales, que son los que son más completos a nivel nutricional. Si vemos una pirámide alimentaria podemos ver tanto al pan como a los cereales en la base de la misma, lo que nos da una idea de la importancia que tiene.

Se trata de un alimento con un alto contenido saciante que además gracias a su alta cantidad de fibra (especialmente si es integral) ayuda a regular las funciones intestinales. Y a eso hay que sumar que aporta al organismo vitaminas del grupo B, que ayudan a transformar los alimentos en energía. También es un alimento rico en fósforo, magnesio, calcio y potasio.

Su fácil masticación y digestión y la gran cantidad de energía que aporta a nuestro cuerpo hace que todas las dietas incluyan la necesidad de tomar un poco de este alimento cada día. Tomado con moderación es esencial para que nuestro cuerpo reciba todos los nutrientes que necesita para poder funcionar correctamente.

Hoy en día existen panes para todos los gustos, lo que permite consumir este producto incluso a aquellas personas que son intolerantes al gluten. Hay pan de centeno, de cerveza, con salvado, sin levadura, etc.

En los últimos años se ha disparado el interés por la cocina y la repostería y son muchos los que una vez descubierto este hobby se han lanzado de lleno al mundo de hacer pan. Aunque elaborar este producto no es demasiado complejo, el amasado puede llegar a ser algo pesado, de ahí que las amasadoras de pan casero se hayan puesto tan de moda. Son tan sencillas de usar que hasta un niño puede elaborar una masa perfecta.

Usar una amasadora para hacer pan casero tiene diferentes ventajas. La primera de ellas es que con este aparato conseguimos desarrollar mejor el gluten, haciendo que los panes y otros tipos de creaciones queden más voluminosos y esponjosos.

Además al usar un electrodoméstico de este tipo tienes las manos libres para seguir trabajando en la cocina y adelantar trabajo. Consigues una masa correctamente amasada que siempre resulta más fácil de trabajar después.

Al no trabajar la masa directamente sobre las superficies de la cocina consigues ahorrar una gran cantidad de tiempo en limpieza. Con la amasadora consigues un trabajo más limpio y el resultado es una bola con un gluten mejor desarrollado y por tanto menos pegajosa.

Se trata además de un pequeño electrodoméstico muy polivalente que también puedes usar para hacer repostería, montar claras, batir, ligar salsas, etc. Y lo mejor es que puedes conseguir buenos resultados sin necesidad de tener que esforzarte demasiado.

Tabla comparativa y precios
La última actualización fue el: 20 February, 2018 6:51 pm GMT

Consejos a tener en cuenta antes de comprar una amasadora de pan

Estos dispositivos no son muy grandes, pero ocupan un espacio en la cocina que puede que no tengas. Si es tu caso puedes optar por una batidora de repostería que tenga suficiente potencia para elaborar masas. Lo bueno es que no ocupan demasiado y las puedes guardar en cualquier rincón de la cocina.

Si tienes espacio suficiente sin lugar a dudas la mejor opción es una amasadora, puedes encontrarlas de tamaño muy compacto. En este caso lo primero que debes tener en cuenta es la potencia, las más recomendadas son las que tienen a partir de 300 W si le das un uso esporádico, de 500 a 600 W para un uso habitual.

Además de la potencia hay que valorar el tamaño y el peso de la batidora amasadora. Normalmente tienen una capacidad de 2 a 6 litros.

En cuanto al control de velocidad la media es de 3 a 15 velocidades, cuantas más prestaciones tiene más profesional suele ser el aparato. Antes de gastar de más conviene valorar si de verdad se le va a sacar partido a todas las funcionalidades que ofrece.

Algunos modelos además de la amasadora propiamente dicha son auténticos robots de cocina que incluyen accesorios cortadores, picadores, ralladores e incluso heladeras.

Un aspecto muy importante y al que no se le suele prestar atención es el ruido. Procura elegir un aparato que haga poco ruido, así te dará menos pereza utilizarlo.

Por supuesto, no te olvides de fijar un presupuesto a la hora de hacer tu compra. Estos productos tienen precios que pueden ir desde los 50 € hasta más de 400 €. De ahí la importancia de valorar bien el uso que vas a dar el aparato y lo que necesitas que tenga y lo que no.

En último término está la estética. Hay marcas muy conocidas por su atractiva estética, pero no siempre son lo más indicado para ti y no compensa pagar de más por unas funcionalidades que nos vas a usar a cambio de una determinada estética.

Lo verdaderamente importante es que este pequeño electrodoméstico se desmonte bien para poder limpiarlo bajo el grifo sin problemas.

Y ahora que ya sabes más sobre este producto es hora de pasar a nuestra comparativa y conocer

La mejor amasadora de pan casera

5. Batidora amasadora multifunción H. Koenig

141,12€
4 nuevo de 141,12€
Envío gratuito
La última actualización fue en: 20 February, 2018 6:51 pm GMT

Especificaciones y características técnicas del producto

Robot de cocina multifunción con potencia de 1.000 W y tapa antisalpicaduras, el cabezal es inclinable 50º para facilitar el acceso al tazón mezclador, tazón que tiene una capacidad de 5 litros y en el que por tanto se pueden elaborar hasta 2 kilos de masa de una sola vez.

Cuenta con seis velocidades de funcionamiento y función “pulso” para las elaboraciones más complejas.

Incluye como accesorios la batidora, la cuchilla de amasar, una varilla para batir, 2 rejillas para el molino, un kit para hacer galletas, un accesorio para salchichas y además se le pueden añadir otros accesorios.

Es de color gris y tiene unas dimensiones de 44,5 x 42,3 x 29,5 cm y está elaborado totalmente en acero inoxidable.

Ventajas

Los consumidores satisfechos con la compra destacan que es un producto adecuado para la elaboración esporádica de pan y productos de repostería. Su punto fuerte es que sigue manteniendo la velocidad incluso cuando tiene que mover grandes cantidades.

Desventajas

Algunos consumidores se muestran descontentos con los resultados obtenidos y se critica principalmente que es un aparato muy ruido y que parece algo endeble en comparación con otros productos similares.

4. Amasadora de panadería Bomann 1393 CB

Especificaciones y características técnicas del producto

Batidora amasadora con 1.000 W de potencia y bol de acero con capacidad para 5 litros para preparar mezclas de hasta 2,5 kilos. Dispone de siete niveles de potencia y una función “pulso”.

El kit incluye un bol de acero inoxidable, un gancho especial para masas pesadas, un gancho agitador especial para pasta y un batidor de varillas. Cuenta con tapara para evitar salpicaduras.

Tiene unas dimensiones de 35,6 x 27,5 x 30,9 cm y un peso de 3,8 kilos. Disponible en color rojo / titanio.

Ventajas

Los consumidores satisfechos destacan la buena relación calidad precio de este producto y que con él se obtienen buenos resultados a la hora de mover masas pesadas.

Desventajas

Entre las principales críticas que se hacen a este aparato están que es demasiado ruidoso y que no termina de amasar bien el producto que queda en los bordes del bol.

3. Amasadora de pan hogareña Bosch MUM4405

Especificaciones y características técnicas del producto

Dispositivo con tecnología Multi Motion Drive que permite movimiento 3D para conseguir una mezcla óptima de los ingredientes. Incluye accesorios para repostería y panadería de alta calidad: garfio amasador, varillas batidoras, varillas montadoras. Es compatible con otros accesorios de Bosch como el rallador, la jarra batidora, el picador de carne o el exprimidor.

Bol de plástico de alta resistencia con capacidad para 3,9 litros, lo que permite elaborar hasta 2 kilos de masa de una sola vez.

Tiene unas dimensiones de 30,5 x 26,5 x 26,5 cm y un peso de 3,8 kilos. Cuenta con espacio recogecable, pies antideslizantes, protección frente a la sobrecarga y sus piezas se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas.

Ventajas

Los consumidores que están satisfechos con la compra de este producto destacan que obtienen buenos resultados a la hora de elaborar masas para pan y para repostería. También se destaca que el aparato no hace mucho ruido.

Desventajas

En algunos casos se han detectado fallos en el sistema del motor del aparato después de poco tiempo de uso, lo que ha causado el descontento de algunos consumidores.

2. Batidora amasadora Bomann KM 362 CB

Especificaciones y características técnicas del producto

Amasadora procesadora de alimentos con una potencia de 1.000 W y bol de acero inoxidable con capacidad para 5 litros, que permite preparar mezclas de hasta 2 kilos. Cuenta con diferentes accesorios para mezclas: gancho agitador para pasta quebrada, masa de galletas, etc., batidor de varillas de acero inoxidable y gancho especial para masas pesadas.

Posee cinco niveles de potencia y una tapa transparente que permite ver cómo va la elaboración de la masa sin riesgo de que se produzcan salpicaduras.

Cuenta con suela antideslizante, luz de indicación y es fácil de limpiar. Sus dimensiones son 28 x 39 x 35 cm y tiene un peso de 6 kilos.

Ventajas

Los consumidores se muestran satisfechos con la relación calidad precio del producto y afirman haber obtenido buenos resultados a la hora de hacer productos de pastelería y también pan.

Desventajas

Las principales críticas negativas sobre este producto están relacionadas con el ruido que hace el aparato y con problemas en los accesorios para amasar, que en algunos casos se consideran endebles.

1. Nuestra recomendación: Cecomixer Easy de Cecotec

Especificaciones y características técnicas del producto

Batidora de diseño elegante en color turquesa con bol de acero inoxidable con capacidad para 3 litros. El sistema Security Motor System protege el motor frente a los derrames de líquido y masa, aumentando la vida útil del producto.

Tiene seis niveles de potencia y cinco funciones: amasar, batir, mezclar, montar y emulsionar. El movimiento orbital del bol facilita el batido y amasado.

Tiene unas dimensiones de 29 x 26,5 x 19,5 cm y un peso de 1,8 kilos. Está elaborada en plástico y acero inoxidable, de ahí que sea un pequeño electrodoméstico tan ligero.

Ventajas

De este producto se destaca especialmente su estética y su funcionalidad a la hora de elaborar masas para pan y repostería a nivel casero.

Desventajas

El ruido que hace al funcionar y el hecho de que no amase bien el producto que queda en los bordes son las principales críticas negativas que recibe este producto.

mejor amasadora de pan casera

Aquí termina esta comparativa en la que te hemos dado a conocer la mejor amasadora de pan casera. Como has podido comprobar, todos los productos que te hemos presentado están destinados a un uso doméstico más o menos esporádico y dan buenos resultados tanto si quieres elaborar pan como si quieres elaborar diferentes productos de repostería.

Para un mejor funcionamiento de tu amasadora y una mayor vida útil de la misma sigue siempre las instrucciones de uso dadas por el fabricante, respetando los tiempos máximos de amasado y de reposo. Así este pequeño electrodoméstico te durará más y tus masas obtendrán la consistencia deseada.

Si te ha gustado esta comparativa y quieres saber más sobre los productos más recomendados por los consumidores, te esperamos en nuestro perfil de Facebook con todas las novedades.

Ya sabes que aquí tu opinión siempre es importante, así que no dudes en dejarnos tus comentarios, pueden ayudar a que otros consumidores tomen mejores decisiones de compra.

La última actualización fue el: 20 February, 2018 6:51 pm GMT

Fuentes:

Resumen del artículo
La Mejor Amasadora de Pan Casera: Nuestra GUÍA 2018
Título
La Mejor Amasadora de Pan Casera: Nuestra GUÍA 2018
Descripción
Nuestra guía te ayudará a elegir la mejor amasadora de pan casera. Comparativa, opiniones y el mejor precio. ¡Dale un vistazo! 😉
Autor
ollasarten.com
Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

Hola! Si esta es tu primera visita a Ollasarten...¡[email protected]! Esperamos que no sea la última :) Verás el aviso de las cookies. Tienes más info aquí. ACEPTAR
Aviso de cookies
OllaSarten