¿Cuál es el mejor difusor para paella?
¿Te gustaría tener un paellero? ¿Comprar uno es demasiado costoso? ¿No sabrías dónde guardarlo?
Lo cierto es que si tienes una cocina de gas podrás comprar un difusor que hará las veces de paellero. A nosotros nos parece un utensilio muy útil si eres amante de la buena paella.
Aun así, debemos tener cuidado porque no todos estos hornillos son aptos para las cocinas de gas.
Si tienes una cocina de gas con termopar, lo más seguro es que no te sirva. Si eres de los que tiene una cocina de gas antigua…
¡Sigue leyendo!
Tabla comparativa
Resumen de recomendaciones
Los tres son muy similares. El de Garcima – 20100 tiene 20 cm de diámetro y es de color negro, el de GARCIMA – 20101 tiene 25 cm de diámetro y altura regulable y el de Belseher H – 2 Difusor tiene 21 cm de diámetro y altura de 2 cm, aunque la altura es regulable. Todos ellos son aptos para las cocinas que no tengan válvula termopar.
Nuestro favorito es el Garcima – 20100 porque tiene buenas valoraciones, buen precio y creemos que tiene muy buena calidad. Además, el tamaño no es demasiado grande, por lo que se puede instalar en casi todas las cocinas.
TOP 3: Los mejores difusores para paella
Comenzamos con este porque es nuestro favorito, es un hornillo paellero sobre-cocina que tiene 20 cm de diámetro y que es de color negro.
Está fabricado en metal y tiene muy buenas opciones. Además, Garcima es una de las marcas de referencia en el sector ya que fabrica todo tipo de paelleras, paelleros, trípodes, etc.
Ventajas
- Buen precio
- Buenas valoraciones
Inconvenientes
- No es válido para cocinas de gas nuevas con termopar
En el caso de que el anterior te parezca demasiado pequeño para ti, este tiene 5 cm más. Es decir, su diámetro es de 25 cm y está fabricado en metal
Incluye unas patas para que puedas nivelarlo y es resistente a la corrosión con acabado esmaltado.
Podrás usarlo con paelleras, ollas, sartenes, cazuelas, etc.
Ventajas
- Más grande que el anterior
- Con patas para nivelarlo
Inconvenientes
- No es válido para cocinas de gas nuevas con termopar
Los dos primeros eran de la marca Garcima, este, por el contrario, es de la marca Belseher y es el más barato de los tres. Cuenta con 21 cm de diámetro y altura de 2 cm. La altura se puede regular.
Es de chapara de acero vitrificada y se puede usar con todas aquellas cocinas de gas que no tengan válvula termopar.
Ventajas
- Regulable en altura
- El más barato de todos
Inconvenientes
- No es válido para cocinas de gas nuevas con termopar
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Guía de compra: Consejos para comprar difusores de gas para paellas
Antes de nada, es importante destacar que la mayoría de esos utensilios no sirven para las cocinas más modernas, es decir, para las que incluyen válvula termopar.
A la hora de comprar uno deberás fijarte, sobre todo, en el tamaño del difusor. Si tu paellera es grande, deberás elegir uno de mayor tamaño.
¿Cuánto dinero debería gastarme en mi difusor para paella?
Este tipo de hornillos, por lo general, suelen ser baratos:
- Difusores para pella baratos (Menos de 10€) – Los que tienen menos de 20 cm pueden tener este precio, aunque pueden llegar a ser demasiado pequeños.
- Difusores para pella de gama media (Entre 10€ y 20€) – Los que tienen 20 cm (más o menos) podemos encontrarlos por este precio.
- Difusores para pella de calidad (Más de 20€) – Los más grandes, es decir, los de 25 cm o más, se encuentran por encima de los 20 euros.
Preguntas Frecuentes
En primer lugar, deberás quitar el quemador más grande de tu cocina de gas. A continuación, deberás poner el difusor en el agujero que ha quedado. Finalmente, deberás regular la rosca hasta conseguir nivelar el difusor. En este caso tendrás que comprarte un paellero independiente porque estos modelos no son compatibles con las cocinas modernas. La válvula termopar es una válvula de seguridad que no te permitirá el uso de este tipo de accesorios. Dependiendo del tamaño de la paellera y del tamaño de la cocina. Nosotros recomendamos los que tienen entre 20 y 25 cm.¿Cómo se instala un difusor?
¿Qué debo hacer si tengo una cocina moderna?
¿Qué tamaño de difusor debo comprar?
Conclusiones
Hasta aquí la guía sobre los mejores difusores para paelleros. Son utensilios que se instalan en las cocinas de gas antiguas y que nos pueden servir para aumentar el diámetro de nuestro fuego y poder hacer paellas o poder utilizar cazuelas, sartenes, etc. más grandes.
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¡Hasta pronto!
Fuentes utilizadas
Me encanta escribir y lo hago de manera profesional desde hace algunos años. Además, la cocina ha estado muy presente en mi vida desde que era muy pequeña. Por eso, también me gusta mucho cocinar: guisos, postres…Puedes contactar conmigo a través del correo o de nuestra página de Facebook.
