
¿Cuál es la mejor sartén para la vitrocerámica?
¿No sabes qué sartén sería la más adecuada para ser utilizada en tu cocina vitrocerámica?
No te preocupes porque te traemos una guía con los tres mejores modelos de Amazon. Se trata de modelos muy vendidos y muy bien valorados con el objetivo de que siempre tengas las mejores opciones donde elegir.
Las hay de muchos tipos, algunas también son aptas para inducción, las hay de diferentes materiales y tamaños, etc.

En la guía de hoy te presentamos las que más nos gustan. Asimismo, antes de finalizar te daremos unos consejos para que puedas elegir la mejor.
¡Empezamos!
Tabla comparativa
Resumen de recomendaciones
Empezamos la guía con la sartén Bra. En realidad, se trata de un lote de dos unidades de 20 y 24 cm que son aptas para inducción y que incluyen un salvamanteles de regalo. Están revestidas con teflón. Continuamos con el modelo Monix. Son las más vendidas y se trata de un juego de tres unidades con las siguientes medidas: 18, 22 y 26 cm. Son de aluminio forjado y valen para todas las cocinas. Por último, la de Tefal es la sartén más vendida de la sección de Amazon «sartenes para tortillas» y es la más barata de las tres que te vamos a mostrar. Tiene 21 cm de diámetro y es de aluminio con recubrimiento de titanio. Vale para todo tipo de cocinas.
Nuestra favorita es la de Bra porque creemos que tiene buena calidad, buen precio, incluye dos unidades y viene de regalo un salvamanteles para no dañar las sartenes o la mesa/encimera.
TOP 3: Las mejores sartenes para vitrocerámica
Comenzamos la sección TOP con nuestra favorita, se trata de dos sartenes de la marca Bra. Cuenta con muy buenas valoraciones y muy buen precio si tenemos en cuenta que se incluyen dos unidades y un salvamanteles.
Las sartenes cuentan con 20 y 24 cm de diámetro respectivamente y están revestidas con teflón libre totalmente de PFOA. El mango es muy ergonómico y gracias a su diseño, ambas unidades se pueden apilar a la perfección.
Se incluye un salvamanteles para que puedas ponerla encima de la mesa sin quemarla o para que lo introduzcas entre las dos y no se dañen. Son válidas para todos los tipos de cocinas (incluido inducción).
Ventajas
- Dos unidades
- Regalo de salvamanteles
- Buen precio
- Para todas las cocinas
Inconvenientes
- No le encontramos ninguno
Martín Berasategui es uno de los cocineros más reconocidos en el ámbito español. Por eso, que este juego lleve su nombre es una garantía extra. Se trata de tres unidades de 168, 22 y 26 cm para que tengas sartenes de todas las medidas.
Están fabricadas en aluminio forjado, tienen recubrimiento antiadherente libre de PFOA y el mango es de baquelita anti quemaduras. Además, se pueden meter en el lavavajillas y son aptas para todos los tipos de cocinas.
Además de estar recomendadas por este cocinero con 8 estrellas michelín y 40 años de experiencia, es el juego más vendido de todo Amazon.
Ventajas
- Las más vendidas
- Recomendadas por Martín Berasategui
- Buen precio
- Buenos materiales
Inconvenientes
- Aunque se destaca que valen para inducción, algunos clientes no recomiendan su uso en las placas más modernas
Este modelo cuenta con dos particularidades. Por un lado, es el modelo más vendido dentro de la categoría de sartenes para tortillas de Amazon y, por otro lado, es la más barata de las tres que te vamos a mostrar.
La podemos encontrar en diferentes tamaños, desde 19 hasta 32 cm de diámetro. La que te mostramos nosotros es de 21 cm. Cuenta con 5.5 cm de alto y la base es reforzada para inducción con 4.5 mm de espesor. Es de aluminio y cuenta con recubrimiento antiadherente con extra de titanio.
Sirve para todo tipo de cocinas y no contiene plomo, cadmio, PFOA u otros materiales peligrosos para la salud.
Ventajas
- Totalmente libre de tóxicos
- Diferentes tamaños
- La más barata de las tres
- La más vendida de la categoría sartenes para tortillas
Inconvenientes
- Esta, en concreto, puede ser un poco pequeña, aunque puedes seleccionar otros tamaños en la ficha del producto
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Guía de compra: Consejos para comprar sartenes para la vitrocerámica
Debemos tener en cuenta:
Tamaño
Como ya hemos comentado en otras guías sobre sartenes nos debemos fijar en el tamaño. Cuántos más seamos en casa, más grande debería ser. Si no sabes cuál comprar, opta por un juego que las incluya de diferentes tamaños.
Tipos de sartenes
Las hay de muchos tipos y materiales, las más demandadas son:
Sartén freidora para vitrocerámica
Cualquiera de las que te hemos mostrado la puedes utilizar para freír. Nosotros recomendamos las que tienen paredes altas porque tienen más capacidad y porque salpicarás mucho menos la cocina.
En el caso de que quieras una que incluya cestilla, puedes seleccionar la Magefesa Black – sartén freidora.
Sartén de hierro fundido para vitrocerámica
Las que te hemos mostrado son de aluminio, porque pesan menos y porque creemos que son más manejables. SI quieres una de hierro fundid puedes optar por el modelo MGF – by Sergi Arola.
Además, también podrás encontrar woks, planchas y otro tipo de sartenes.
¿Cuánto dinero debería gastarme en mi sartén para la vitrocerámica?
Los precios pueden variar mucho, pero si quieres una de calidad y con garantías lo mejor es que inviertas un poco:
- Sartenes para vitrocerámicas baratas (Menos de 10€) – Algunas pequeñas o con materiales de poca calidad pueden encontrarse por menos de 10 euros.
- Sartenes para vitrocerámicas de gama media (Entre 10€ y 20€) – Si tan soplo quieres una sartén y no quieres que sea de gran calidad, puedes optar por una de este rango.
- Sartenes para vitrocerámicas de calidad (Más de 20€) – Si deseas usarla a diario y que te ofrezca unas garantías lo mejor es que selecciones una de estas.
Preguntas Frecuentes
En el empaquetado de todas las sartenes o en la ficha del producto se debe especificar para qué tipo de cocinas son aptas. Por eso, lo mejor es que leas las recomendaciones del fabricante. Nosotros te recomendamos la primera que hemos descrito, el juego de Bra, porque creemos que es el mejor y el que mejores opiniones tiene. Todas las que te hemos mostrado valen para estas placas más nuevas.¿Cómo saber si una sartén vale para la vitrocerámica?
¿Qué sartén comprar par ala vitrocerámica?
¿Sirven para vitrocerámicas de inducción?
Conclusiones
Esto es todo sobre las mejores sartenes para la vitrocerámica. A la hora de comprar una recuerda fijarte en el tamaño y en los materiales de fabricación. Las cocinas eléctricas de tipo vitrocerámica son unas de las mejores, por eso, deberás asegurarte de tener también las mejores sartenes, ollas, cazuelas, etc.
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¡Te esperamos!
Fuentes utilizadas
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Me encanta escribir y lo hago de manera profesional desde hace algunos años. Además, la cocina ha estado muy presente en mi vida desde que era muy pequeña. Por eso, también me gusta mucho cocinar: guisos, postres…Puedes contactar conmigo a través del correo o de nuestra página de Facebook.