Las mejores salsas picantes del mundo (Guía 2021)

¿Cuál es la salsa más picante del mundo?

comprar mejores salsas picantes del mundo opinionesSi te encanta disfrutar de la gastronomía y te fascina probar o preparar los platos tradicionales de otras cocinas diferentes a la española es necesario que conozcas las mejores salsas picantes del mundo.

Se trata de salsas oriundas de lugares tan dispares como China, México o Japón, entre otros, que van a aportarle a cada plato un sabor diferente y, sobre todo, muy potente. Se trata de salsas que se consideran que tienen su origen hace 8.000 años, concretamente en la selva amazónica, y que desde entonces han ido extendiéndose por todo el planeta hasta convertirse en imprescindibles para muchas recetas.

Eso sí, precisamente por su sabor tan picante debes tener mucho cuidado al emplearlas y también debes tener en cuenta que no todo el mundo las tolera de igual manera.

Resumen de recomendaciones

Si buscas la salsa más picante del mundo debes saber que no vas a tener por delante una tarea nada fácil ya que cada vez hay más variedades en el mercado. Y es que ese tipo de condimento se está popularizando más y más gracias a que en cualquier ciudad se puede disfrutar de restaurantes originarios de otros países donde aquel es esencial.

En pro de ayudarte en esa búsqueda, te vamos a presentar cuatro salsas que son muy picantes, que están muy demandadas tanto fuera como dentro de España y que cuentan con muy buenas críticas. Este sería el caso, por ejemplo, de la salsa Sriracha Hot Chili Sauce, de la salsa OJ Pain o de la Valentina, que es una salsa picante de origen mexicano. Y también, por supuesto, vas a descubrir la Psycho Juice Extreme Pepper Ghost.

Las salsas picantes del mundo más recomendadas

Sriracha Hot Chili Sauce, una salsa picante japonesa a tener en cuenta

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Last update was on: 10 abril, 2021 8:39 am

Dentro de la lista de las mejores salsas picantes del mundo se encuentra esta, que es muy usada dentro de la cocina oriental y, concretamente, de la japonesa. Se presenta en un envase de 482 gramos, tiene origen tailandés y se sustenta en lo que es una base de chiles.

Quienes la han probado destacan que tiene un sabor realmente picante que permanece en la boca durante minutos. Es decir, que no es apta para todo el mundo.

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VENTAJAS
  • Tiene buena calidad
  • Es realmente picante
  • Resulta perfecta para preparar platos asiáticos
  • Se puede usar como base para otras salsas

INCONVENIENTES
  • Cuenta con varios aditivos

  • Producto
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  • Fotos

Sriracha, Hot Chili Sauce, 17 oz (482 g)

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OJ PAIN, una salsa picante de gran calidad

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Con pimientos habaneros es como se ha fabricado esta otra salsa, que se considera de gran calidad y que se presenta en un envase de 210 gramos. Está recomendada para las personas que verdaderamente disfrutan del picante y que se arriesgan a probar hasta los más potentes.

VENTAJAS
  • Posee una buena relación calidad-precio
  • Es realmente muy picante
  • Tiene un sabor muy peculiar
  • Es ideal para preparar guisos y como bases para otras salsas

INCONVENIENTES
  • Es complicado usarla sola

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Valentina, una de las mejores salsas picantes de México

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En un envase de vidrio de 370 mililitros se presenta esta salsa de origen mexicano, que es la más famosa de todo su país. Hay que destacar, además, que se elabora a partir de lo que son chiles de árbol.

Para los verdaderos amantes del picante, podemos establecer que se sitúa a nivel medio en cuanto a “potencia”.

VENTAJAS
  • Se puede usar como condimento de un sinfín de platos y alimentos
  • Tiene un exquisito sabor
  • Su precio es económico
  • Su envase permite conservarla en las mejores condiciones

INCONVENIENTES
  • Hay otras salsas que pican un poco más que ella

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Valentina Salsa Picante Mexican Sauce 12 Oz.

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Psycho Juice Extreme Pepper Ghost, una salsa picante de nivel de calor 10+++

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Entre las salsas más picantes del mundo se encuentra también esta otra, que garantiza un nivel de picante solo apto para los más atrevidos. Se presenta en un envase de 148 mililitros y tiene como base al ghost pepper o naga jolokia.

VENTAJAS
  • Pica mucho
  • Se puede usar incluso para preparar guisos
  • Tiene un sabor equilibrado y concentrado
  • Queda muy bien con carne hecha en barbacoa

INCONVENIENTES
  • Su precio es más elevado que el de otras salsas

  • Producto
  • Features

Psycho Juice Extreme Pepper Ghost

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Guía para comprar una de las salsas más picantes del mundo

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Además de conocer las mejores salsas picantes del planeta, también es interesante que aprendas en qué aspectos debes fijarte a la hora de comprar una para preparar tus platos:

Su nivel de picante

Sin lugar a dudas, el principal criterio que debes tener en consideración al adquirir una de estas salsas es el nivel de picante que tiene. Y es que, de esa manera, podrás saber si es idónea para ti o si, por el contrario, es demasiado ‘potente’ para tu paladar.

El origen: salsa picante china, japonesa, mexicana…

Asimismo, también debes prestar al origen de la misma ya que ese determinará, fundamentalmente, para las recetas en las que podrás utilizarla. Y es que, aunque la mayoría se pueden emplear en cualquier plato, hay otras que son específicas para ciertas propuestas culinarias.

La relación precio-cantidad

Por supuesto, a la hora de comprar una salsa tampoco te olvides de fijarte en que tenga una buena relación entre lo que es su coste y la cantidad que ofrece.

Esperamos que esta guía te haga más fácil tu compra, por lo que si te es útil, no dudes en compartirla. Además, si quieres estar informado de todas las novedades y contar con más consejos de otros productos, no te olvides de seguirnos en nuestra página de Facebook.

Fuentes consultadas

Preguntas frecuentes

¿Cómo se mide el nivel de picante?

En el envase es donde podrás ver ese nivel de picante que, por regla general, se calcula con la medida SHU

¿Cuáles son las principales características de las salsas picantes?

Básicamente que incluyen un elevado porcentaje de vitamina C, que son bajas en grasas y que también lo son en azúcares y calorías

¿Cuáles son las ventajas de tomar salsas picantes?

Ayudan a tener el peso bajo control, gracias a la capsaicina que incluyen y a que evitan excederse comiendo. Asimismo, aportan vitaminas y antioxidantes, que contribuyen a prevenir enfermedades cardíacas y a reducir la presión arterial

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