Bienvenid@s a la guía sobre la línea de sartenes Tefal Talent Pro.
Si te gusta la buena cocina y andar entre fogones preparando tus platos favoritos, sabrás apreciar estas sartenes por sus buenas prestaciones y detalles pensados para facilitarte el trabajo más sencillo.
Carnes, pescados, verduras, tortillas, pan tostado… la sartén Tefal Talent puede con todo y puedes utilizarla tanto para fritos o salsas, como para elaborar las recetas más saludables sin apenas aceite o grasas añadidas.
Elegantes, ligeras y resistentes, estas sartenes son utensilios muy prácticos, a los que podrás sacarle máximo partido. Si te acostumbras a ellas y se adaptan justo a tus necesidades, se volverán indispensables en tu cocina.
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Características técnicas
La sartén Tefal Talent Pro está pensada teniendo en cuenta todos los aspectos que pueden influir a la hora de obtener resultados satisfactorios en la preparación de los alimentos.
Las tienes en varios tamaños: de 20cm. 24cm. 28cm. y 32 cm. para que puedas elegir y están fabricadas en una potente aleación de aluminio para que resulten robustas y a la vez manejables.
Por fuera llevan un revestimiento antiadherente en color negro que consigue que la sartén sea muy fácil de limpiar y mantenga ese aspecto impecable del primer día durante más tiempo.
Las Talent Pro de Tefal son aptas para cualquier tipo de cocina, incluidas las que funcionan con placas de inducción.
Hay que destacar su base, con un grosor de 4,5 mm. ultra resistente y que, además, permite una óptima distribución del calor por toda la superficie interior. De esta manera, cocinar los alimentos de manera homogénea resulta mucho más cómodo y rápido.
La comida no se pega en una sartén Tefal Talent por el antiadherente Titanium Excellence que recubre con 7 capas, que incorporan extra inserción de titanio, todo su interior. Según el fabricante, este revestimiento tiene una durabilidad de 12 años.
Entre los avances tecnológicos que destacan en la sartén hay que señalar el sistema ThermoSpot para el control de la temperatura. Un círculo central en el interior cambia de color cuando la sartén alcanza los 180ºC ,indicándote el momento idóneo para que puedas empezar a cocinar y garantizando, así, los mejores resultados en cada elaboración.
La sartén se limpia fácilmente y además es apta para el lavavajillas.
Si tu receta lo requiere, puedes introducirla en el horno hasta una temperatura máxima de 175ºC.
Ventajas e inconvenientes
Las sartenes Tefal Talent tienen un precio algo elevado, pero son instrumentos de cocción resistentes y duraderos. Incorporan avances tecnológicos para proporcionar buenos resultados y hacer más fácil el trabajo a la hora de cocinar. Si estás pensando en renovar el menaje de tu cocina, debes fijarte en sus ventajas e inconvenientes para incluirlas, tal vez, en una primera selección.
Ventajas
- Máxima antiadherencia. Es requisito indispensable para considerar buena una sartén y ésta lo reúne. No hay problema en hacer una tortilla o un delicado pescado a la plancha. En cualquier caso, los alimentos saldrán “enteros”, sin que se pegue absolutamente nada. El antiadherente Titanium Excellente aguanta en perfecto estado incluso aunque utilices elementos metálicos (tenedores, pinzas…) a la hora de cocinar.
- Base extragruesa. Seguramente te resultará difícil encontrar una sartén que tenga una base de 4,5 milímetros de grosor. La Tefal Talent sí la tiene, para garantizar, con ella un apoyo y equilibrio total en cualquier superficie y además para lograr una perfecta distribución del calor por todo el interior del recipiente, de manera que cocines sin preocuparte de dónde colocar cada ingrediente. Cocción homogénea sin complicaciones.
- Sistema ThermoSpot. Es uno de los avances tecnológicos destacables de esta línea de sartenes. Resulta súper práctico ver cómo el punto central del interior de la sartén cambia de color para indicarte que el recipiente está listo para que introduzcas los alimentos y queden en su punto en un tiempo récord. Así, es más difícil que se te puedan quemar o que se “cuezan” porque la sartén no había alcanzado la temperatura correcta para el cocinado.
- Revestimiento exterior antiadherente. Es una ventaja importante, porque otras sartenes cuidan muy bien el interior pero olvidan el exterior. El resultado es que lucen deterioradas antes de tiempo. El revestimiento exterior antiadherente de las Tefal Talent hace que sean muy fáciles de lavar, también por fuera y que estén como recién compradas por más tiempo.
- Buena profundidad. Independientemente de la medida que elijas, la sartén tiene una buena altura en sus laterales, para retener bien el calor y para minimizar las posibles salpicaduras. Esta características viene muy bien a la hora de hacer o calentar una salsa, una bechamel, una crema…
- Válida para cualquier tipo de cocina. Es una sartén de aluminio con una conductividad óptima en cualquier cocina, incluidas las de inducción.
- Aptas para el lavavajillas. Aunque son fáciles de fregar a mano, puedes meterlas en el lavaplatos sin problemas y sin preocuparte por la posible pérdida de adherencia. Su revestimiento interior y exterior aguanta perfectamente le lavado a máquina.
Inconvenientes
- Mango fijo, no extraíble. No es que sea un inconveniente pero sí es algo que vendría muy bien y que no tiene la Tefal Talent. El hecho de no poder extraer el mango dificulta tareas como apilar las sartenes para guardarlas en menos espacio o introducirlas en el lavavajillas o en el horno.
- Precio elevado. La calidad es buena y lógicamente tiene un precio, pero tienes otras sartenes de gama similar más económicas.
Preguntas frecuentes
Pregunta: ¿es apta para la vitrocerámica?
Respuestas:
- Sí yo la uso en vitrocerámica y va muy bien, aunque tarda algo más en calentarse que otras sartenes que utilizo.
- Sí, vale para cocinas de todo tipo, incluidas las de inducción.
Pregunta: Me las esperaba más grandes ¿están bien las medidas que indica el fabricante?
Respuestas:
- Son sartenes de tamaño normal, igual que otras, pero las medidas que aparecen normalmente son del diámetro medido desde el borde y no de la base.
- Las tienes de varios tamaños para que completes el menaje necesario. A las medidas que aparecen, hay que quitarles un par de centímetros porque en la base son más pequeñas.
Tefal Talent - Sartén sin tapa, 20 centímetros
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Me encanta escribir y lo hago de manera profesional desde hace algunos años. Además, la cocina ha estado muy presente en mi vida desde que era muy pequeña. Por eso, también me gusta mucho cocinar: guisos, postres…Puedes contactar conmigo a través del correo o de nuestra página de Facebook.
