Las mejores paelleras para inducción (Guía 2020)

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¿Cansado de tener que buscar qué sartenes, cazuelas, paelleras, etc. son válidas para tu cocina de inducción?

Te mostramos una guía en la que hemos seleccionado las 3 mejores paelleras que son aptas para inducción.

Sabemos que puede ser complicado seleccionar una porque en muchas ocasiones, no sabes cuáles sirven o cuáles no y puede ser un poco arriesgado comprarla sin saber.

mejores-paelleras-inducción

Después de mostrarte los 3 mejores modelos, vamos a proceder a darte una serie de consejos para que puedas comprar la que mejor se adapte a tu familia, restaurante, bar, hotel, etc.

¡Empezamos!

Tabla comparativa

Resumen de recomendaciones

Todas las que te vamos a mostrar son aptas para inducción. Es el requisito indispensable para formar parte de esta guía. En primer lugar, la de Magefesa tiene 34 cm de diámetro (aunque está disponible también en otras medidas), es de acero inoxidable, tiene triple capa antiadherente y se puede meter en el horno (hasta 200 grados) y lavavajillas. En segundo lugar, la de Bra es una de nuestras favoritas porque está fabricada en aluminio fundido, tiene asas de silicona y es ideal para 7 personas. En tercer lugar, la de Happy Friends es la mejor opción para todas las personas que tengan en mente una paellera negra, es decir, las clásicas. Tiene 30 cm de diámetro, aunque también la podemos encontrar en versión de 34 cm.

Nuestra favorita es la de Magefesa porque creemos que es la que mejor relación calidad precio tiene. Además, tiene muy buenas valoraciones, se puede meter en el horno y en el lavavajillas.

TOP 3: Las mejores paelleras para inducción

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Comenzamos la guía con nuestra favorita. Nos encanta porque está disponible en diferentes medidas: 20 cm, 24 cm, 28 cm, 34 cm (la que te mostramos) y 41 cm. Está fabricada en acero inoxidable y tiene una tripe capa de material antiadherente.

A favor de ella tenemos que decir que se puede lavar en el lavavajillas y que se puede meter en el horno hasta 200 grados para poder acabar nuestra paella en el horno dándole un toque especial. Es ideal para todo tipo de cocinas de inducción y podrás ahorrar en la factura porque gasta un 75% menos de electricidad para producir el calor que necesitarás para cocinar.

Además, no solo sirve para inducción, también la podrás usar en vitrocerámicas, halógeno, gas, vitrocerámicas cerámicas, etc. Este modelo tiene 34 cm de diámetro y 4.5 cm de alto.

Ventajas

  • Disponible en diferentes tamaños
  • Apta para horno y lavavajillas
  • 75% menos de electricidad para cocinar

Inconvenientes

  • Es la más cara de las tres
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Si lo que buscas es una paellera que sea para muchas personas, necesitarás una como esta de la marca Bra. Al tener 36 cm de diámetro podrás cocinar hasta para 7 personas. Es un modelo que nos encanta.

Es de aluminio fundido y tiene un recubrimiento de Teflón sin PFOA (tóxico). Con el objetivo de que no te quemes mientras manipulas la paellera, incluye unas asas que son termoresistentes y que puedes desmontar.

Se puede meter en el lavavajillas, es muy fácil de limpiar incluso si lo haces a mano e incluye una tapa de cristal. La base tiene 5.5 mm de espesor y podrás ahorrar energía con ella gracias a su base y a su rendimiento óptimo del calor que se genera.

Ventajas

  • Buen tamaño
  • Con tapa
  • Buenas valoraciones
  • Con asas de silicona

Inconvenientes

  • Precio elevado
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Por último tenemos este modelo que es como las de toda la vida. Algunas personas creen que para la inducción no existen sartenes clásicas. Pero sí. En este caso te mostramos una con aspecto clásico que tiene 30 cm de diámetro (aunque también la podemos encontrar en 30 cm por un poco más de dinero).

El diámetro superior es de 30 cm y el inferior de 24 cm. Además, la altura es de 4 cm. Todas estas medidas la hacen ideal para 3 raciones. Es de acero esmaltado de alta calidad y todos los bordes están redondeados. Es la más barata de todas.

¡Haz una buena paella valenciana con ella!

Ventajas

  • Aspecto como el de las de toda la vida
  • La más barata de todas
  • Buenas valoraciones

Inconvenientes

  • Si sois muchos en casa puede ser pequeña

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Guía de compra: Consejos para comprar paelleras de inducción

Nos debemos fijar en:

Tamaño

Una de las cosas más importantes, una vez que hemos comprobado que sirve para la cocina de inducción, es su tamaño. Cuántos más seamos en casa más grande tendrá que ser. Hay paelleras de todas las clases y tamaños, los más comunes son: 28, 32, 36, 40 y 42 cm. Por ejemplo, una paellera de 36 cm sería apta para 6 o 7 personas mientras que una de 55 cm sería ideal para 16 personas.

¿Dónde comprar una paellera de inducción?

Nosotros creemos que los mejores modelos se encuentran en Amazon. Asimismo, comprar aquí tiene muchas ventajas: encontramos las mejores ofertas, podemos conocer las opiniones de los clientes para cada producto, tienen las mejores marcas, etc. Si no te gusta comprar en Amazon también puedes encontrar alguna en Carrefour. Nosotros creemos que no tienen tanta variedad como en Amazon, pero los precios no están mal.

¿Cuánto dinero debería gastarme en mi paellera para inducción?

Los precios, dependerán en gran medida, del tamaño y de la marca:

  • Paelleros para inducción baratos (Menos de 10€) – Las que son de una ración pueden encontrarse por menos de 10 euros. Los materiales no son de la mejor calidad.
  • Paelleros para inducción de gama media (Entre 10€ y 20€) – Las que son para dos o tres personas, podrían estar por debajo de los 20 euros. Eso sí, como en el caso anterior, no siempre están fabricadas con los mejore materiales.
  • Paelleros para inducción de calidad (Más de 20€) – Son las mejores, las que todos quisiéramos tener. Además, podemos encontrarlas de gran tamaño.

Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son las mejores marcas?

Nosotros creemos que las mejores marcas de paelleras de inducción son Magefesa y San Ignacio.

¿Para qué tipo de cocinas son aptas?

Son válidas para todas las cocinas, incluidas las placas de inducción como la Balay 3eb967fr.

¿Se pueden meter al horno?

La mayoría sí. Pero lo mejor es que consultes las características de fabricación de cada modelo para asegurarte.

Conclusiones

Hasta aquí nuestra guía sobre las mejores paelleras para cocinas de inducción. Recuerda que no todas las sartenes, cazuelas, etc. sirven para este tipo de cocinas, por lo que es muy importante que te asegures de que sirve antes de comprarla.

Si tienes cualquier duda puedes ponerte en contacto con nosotros a través de Facebook o comentario.

¡Hasta pronto!

Fuentes utilizadas
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