¿Cuál es la mejor mayonesa?
Tanto si te encanta cocinar como si te aburre meterte entre fogones, pero te preocupa la alimentación que llevas en casa, debes prestar atención a los productos que utilizas para preparar tus platos. Es más, es fundamental que optes por los que sean sanos y también por los que consigan potenciar o complementar tus recetas. Y esto te puede llevar a tomar la decisión de comprar la mejor mayonesa.
Esa, como bien sabrás, se trata de una salsa ligera de origen español, concretamente menorquín, que fue descubierta a principios del siglo XX y que puede utilizarse como condimento o incluso como acompañamiento de una gran cantidad de platos, tanto de carne como de pescado.
Comparativa de mayonesa: Nuestro resumen
Mayonesa alioli, mayonesa de soja, mayonesa Ligeresa, mayonesa light, mayonesa Dukan, mayonesa Prima…La lista de marcas de mayonesa es realmente amplia, como también lo es la de ese producto en base a sus ingredientes o a sus características. De ahí que pueda ser complicado elegir una.
No obstante, para ayudarte lo máximo posible a dar con la que tú necesitas en cada momento, te vamos a presentar cuatro que están muy demandadas en el mercado y que cuentan con buenas valoraciones. Este sería el caso, por ejemplo, de la mayonesa Hellmann´s, que es la más vendida, o de la mayonesa Ybarra ecológica.
De la misma manera, te mostraremos la mayonesa casera Calve o la mayonesa Musa, que es una de las más clásicas.
Las mayonesas más recomendadas
Mayonesa Hellmann´s, la mayonesa más vendida del momento
Amazon.es - Gran Mayonesa Hellmann's 450ml
- Apta para vegetarianos y sin gluten
- Una mayonesa hecha con huevos de calidad y vinagre de vino blanco
- Con aceite sostenible
Aunque son muchas las mayonesas que hay a la venta, la mayonesa Hellmann´s se ha convertido en un referente por ser la más vendida en la actualidad.
Con aceites sostenibles y huevos de aves de corral se ha elaborado este producto, que se presenta en un envase de 825 mililitros y que está recomendada no solo para elaborar ensaladilla sino también como acompañamiento de platos de carne o de pescado e incluso para formar parte de los ingredientes de una hamburguesa.
- Es rica en omega 3
- Cuenta con un sabor exquisito
- Está elaborada con huevos de gallinas no enjauladas
- Se encuentra recomendada también para quienes siguen dietas vegetarianas
- Su envase puede resultar demasiado grande para personas que vivan solas o en pareja
Hellmann's Mayonesa, paquete de 4 x 450 ml
- Gran Mayonesa Hellmann's 450ml
- Apta para vegetarianos y sin gluten
- Una mayonesa hecha con huevos de calidad y vinagre de vino blanco
- Con aceite sostenible
- Gran Mayonesa Hellmann's 450ml
- Apta para vegetarianos y sin gluten
- Una mayonesa hecha con huevos de calidad y vinagre de vino blanco
- Con aceite sostenible
Mayonesa Ybarra, la mayonesa más ecológica
Amazon.es Igual que es un acierto comprar la mayonesa Dukan, la mayonesa Prima o la mayonesa Ligeresa, también lo es hacer lo propio con esta otra que ahora te presentamos. Y es que tiene a su favor el ser la primera ecológica del mercado, como así lo atestigua su certificado europeo ecológico y el que es fabricada con productos naturales y respetuosos con el medio ambiente.
Está disponible en Amazon en un paquete de 12 envases de 300 mililitros cada uno.
- Cuenta con un sabor tradicional
- Está elaborada con productos ecológicos
- Es perfecta para acompañar huevos rellenos, ensaladillas o pasteles fríos
- Su sabor es muy suave
- Su precio es algo superior al de otras mayonesas
Mayonesa Calve, un referente como mayonesa casera
Amazon.es - Salsa Calvé
- Textura cremosa
- Sin conservantes
Como hemos dado a conocer, la principal particularidad de esta otra es que se presenta como mayonesa casera. Está a la venta en un envase de cristal de 430 mililitros y se ha elaborado con ingredientes tales como huevos de gallinas camperas, aceite de soja y vinagre de vino blanco.
- Tiene un sabor natural y suave
- Los huevos empleados en su elaboración son de gallinas camperas
- Recuerda a las mayonesas elaboradas en casa
- Es muy útil para elaborar todo tipo de platos
- Usa aceite de soja en lugar de aceite de oliva
Calve - Mahonesa Casera Bocabajo - 430ml
- Salsa Calvé
- Textura cremosa
- Sin conservantes
- Salsa Calvé
- Textura cremosa
- Sin conservantes
Mayonesa light: Ligeresa
Amazon.es - Hecho con ingredientes de alta calidad
- Adecuado para una dieta equilibrada
- Sin conservantes ni lactosa
- El producto es una fuente natural de Omega 3
- Mantener en lugar fresco y seco
En esta lista de las mejores mayonesas, no podíamos dejar de incluir a la mayonesa Ligeresa pues tiene un sabor suave, que recuerda al que tienen las de “toda la vida”. Se presenta en un envase de cristal de 225 mililitros y es elaborada con huevos, aceite de girasol y vinagre de vino.
- Tiene un sabor tradicional
- Su textura es muy suave
- Es idónea para preparar una gran cantidad de recetas
- Su color es también el de una mayonesa de toda la vida
- Su precio puede ser algo más elevado que el de otras mayonesas
Ligeresa - Salsa Fina Vidrio - 500 ml
- Hecho con ingredientes de alta calidad
- Adecuado para una dieta equilibrada
- Sin conservantes ni lactosa
- El producto es una fuente natural de Omega 3
- Mantener en lugar fresco y seco
- Hecho con ingredientes de alta calidad
- Adecuado para una dieta equilibrada
- Sin conservantes ni lactosa
- El producto es una fuente natural de Omega 3
- Mantener en lugar fresco y seco
Guía para comprar la mejor mayonesa
A la hora de comprar la mejor mayonesa no solo es necesario conocer las que en este momento están mejor valoradas sino que también hay que saber qué criterios tener en cuenta para dar con la idónea:
El tipo de mayonesa: mayonesa light, mayonesa alioli, mayonesa ecológica, tradicional…
Sin lugar a dudas, lo primero es tener muy claro qué clase de mayonesa andas buscando y es que, como has podido comprobar, son muchas las que hay a la venta.
Los ingredientes
Igual que hay que fijarse en el precio o en el tamaño del envase, también hay que optar por ver qué productos se han utilizado en su elaboración. En este caso, mientras más naturales sean y mientras menos conservantes tenga mejor, pues será más saludable.
Esperamos que esta guía te haga más fácil tu compra, por lo que si te es útil, no dudes en compartirla. Además, si quieres estar informado de todas las novedades y contar con más consejos de otros productos, no te olvides de seguirnos en nuestra página de Facebook.
Fuentes consultadas
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los ingredientes básicos de la mayonesa?
Los huevos, el aceite, la sal y el zumo de limón o vinagre
¿Cómo conservar adecuadamente la mayonesa
Mientras que no se abra, la mayonesa puede estar guardada en cualquier mueble de la cocina o en la alacena que se tenga. No obstante, una vez abierta debe guardarse en el frigorífico y debe consumirse en el tiempo máximo que indique su fabricante
¿Para qué se puede usar la mayonesa?
Se puede emplear para elaborar ensaladillas y huevos rellenos, para aderezar platos de pescado o carne e incluso como ingrediente de hamburguesas o sandwiches, por ejemplo
Cocinillas extrema y mamá de dos gatos. Hace 5 años que escribo en Ollasarten.com: recetas que me gustan, reviews de cacharros, truquitos y consejos para los amantes de la cocina. Puedes contactar conmigo a través del correo o de nuestra página de Facebook.
